松茸プレミアムプラン
松茸をふんだんに使用した記念日や大切な場面にふさわしいプレミアムコースです。
※本館のみになります。
松茸づくし特別懐石 33,000円(税込)、55,000円(税込)
先付・秋の味覚八寸・松茸土瓶蒸し・向付・焼物(松茸)・季節鉢・留椀・松茸釜ご飯・水物
※55,000円のコースは料理長の特別献立です
秋の味覚の王様「松茸」、松茸の土瓶蒸し、焼き松茸、松茸の天ぷら、松茸御飯など…香り高い松茸を心ゆくまでお愉しみいただける特別コース。
器や折敷にも趣向を凝らし、五感で味わう秋のひとときを演出いたします。

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松茸と鶏のすき焼き
松茸と鶏のすき焼き 27,500円(税込)
秋の味覚八寸・松茸土瓶蒸し・松茸と鶏のすき焼き・留椀・釜ご飯(白ご飯)・水物
秋の味覚の王様「松茸」と鳥米のオリジナル熟成鶏を使用した秋限定の鶏すき焼きコース。
香り高い松茸と上質な鶏の旨味が織りなす至福の味わいをお愉しみください。

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