清涼フェア

暑い季節にさっぱり楽しめる「豆腐」や「そうめん」などを使い、清涼感ある盛り付けと器にもこだわった特別御膳をご用意。涼やかな空間で、ゆったりと夏のひとときをお楽しみください。

【清涼フェア】そうめん御膳 ※7/2(木)~9月6日(日) 昼のみ

暑い季節でも食がすすむさっぱりとした味わいに、うま味と栄養をたっぷり詰め込んだ御膳。素麺は、しなやかなコシと滑らかな喉越しの「手延べ三輪そうめん」を使用しています。
【提供価格】2,970円
※税・サービス料込

【提供時間帯】昼 11:00~15:00
コース内容(全6品)
・名物鶏スープ
・鶏ハムサラダ
・冷やし煮合せ
・出汁巻き玉子
・夏野菜の天ぷら
・そうめん

【清涼フェア】嵯峨豆腐 冷やっこ御膳 ※7/2(木)~9月6日(日) 昼のみ

暑い季節にさっぱり楽しめる冷奴や生湯葉など、京都の名物を堪能いただける御膳。嵐山の老舗「嵯峨豆腐 森嘉」の白豆腐と「京湯葉 ゆば庄」の生湯葉を使用しています。
【提供価格】2,970円
※税・サービス料込

【提供時間帯】昼 11:00~15:00
コース内容(全8品)
・名物鶏スープ
・生ゆば
・冷奴
・出汁巻き玉子
・揚げ出し豆腐
・ご飯
・香物
・一口デザート

【清涼フェア】単品

・鱧落とし 2,024円
・鮎の塩焼き 1,430円
・生湯葉 1,320円
・冷やっこ 880円
・そうめん 792円

売店でも
・鮎の塩焼き 648円
・鶏ハムサラダ 648円
・蛸ときゅうりの酢の物 238円(100g)

 

初夏のあじさい膳 3,960円(税込)

販売期間:5月15日(金)〜6月30日(火)7月20日(月)

初夏のみずみずしさと梅雨を彩る紫陽花をイメージした、季節限定の特別御膳。工芸品のような野点弁当には、うすい豆や蛸の旨煮、梅貝やえびす流しなど多彩なお料理を盛り込みました。
水物には、京都伝統の「水無月」と紫陽花に見立てたオリジナルアイス「ラアイス」をご用意。初夏の“味”と“彩”を贅沢にお愉しみください。[価格]3,960円(税込)
[献立内容]
○ 先付:鶏ハムと揚げのてっぱい
○ 野点弁当(向付・煮合・取肴)
○ 天ぷら:野菜ソムリエおすすめの季節野菜
○ ご飯:鳥米の特別米「瑞露」
○ 香物
○ 名物鶏スープ(嵯峨豆腐 森嘉のお豆腐入り)
○ 水物:水無月・紫陽花のラアイス